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OFFRES SPECIALES
Les prix ne comprennent pas la taxe de séjour de 1.01 €/nuit/adulte.
« Fin de l’été »
Le mois de septembre est la période idéale pour s’offrir une pause détente, pour en profiter, nous vous proposons , toutes nos chambres à 88 € la nuitée (2 nuits minimum), pour 2 personnes, petit déjeuner bio compris.
« Moment de bien être » (en juin, juillet ou septembre ) pour 2 personnes, 2 nuits, petit déjeuner gourmand, taxe de séjour compris, 1h espace aquatique en eau salée, sauna, jacuzzi aux Thermes de Salies-de-Béarn à 203.00 €.
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SAVEZ-VOUS ?
Lou Berrét qu’ai bearnès ! le Béret est Béarnais !
Le béret est né dans les régions de Nay et d’Oloron Ste Marie. Il était porté auparavant par les bergers afin de se protéger de la pluie. Son appellation vient du béarnais où il sert de coiffe pastorale. Apanage du berger béarnais, il est fabriqué en Pays de Béarn avec de la laine de moutons. Le Béarn revendique l’origine du béret français en tant que savoir-faire local.
On parle du béret basque, suite à la légende de Napoléon III qui, croisant des ouvriers coiffés d’un béret sur le chantier du Palais de Biarritz l’aurait basquisé.
CONNAISSEZ-VOUS ?
La légende du Jambon de Bayonne
Extrait du site « consortium du jambon de Bayonne »
« Selon la légende, un extraordinaire enchaînement de circonstances serait à l’origine du jambon de Bayonne. Un jour au cours d’une battue, Gaston Fébus, Comte de Foix, blessa un sanglier qui s’enfuit et fut découvert par des chasseurs, quelques mois plus tard, tombé dans une source d’eau salée à Salies-de-Béarn. L’animal était en parfait état de conservation ! C’est ainsi que serait née la salaison sur le Bassin de l’Adour.
Le jambon de Bayonne n’est pas né à Bayonne mais dans les campagnes environnantes du bassin de l’Adour. Les premiers jambons portaient le nom de dénominations locales : jambon d’Orthez, de Lahontan, de Garris… Mais la célèbre cité basque, forte de son intense activité portuaire, permit d’assurer dès le XVe siècle l’exportation et la promotion du jambon, d’où l’appellation « Jambon de Bayonne ».
La signification du drapeau béarnais
Les vaches rouges, avec leurs colliers bleus, sont un symbole historique du Béarn depuis le IXe siècle. Elles représentent l’animal sacré du peuple antique des Vaccéens, dont les Béarnais seraient les descendants. Ces vaches sont présentes sur les monnaies des vicomtes du Béarn depuis le XIIIe siècle.
UN PEU D’HISTOIRE !
« Le Béarn accède au statut de principauté souveraine sous Gaston Fébus en 1347. Les princes béarnais jouent un rôle actif dans le contrôle du piémont pyrénéen, s’alliant à la maison de Foix, puis accédant à la couronne de Navarre. En 1589, le prince béarnais Henri devient roi de France et de Navarre. C’est en 1620 que son fils — Louis XIII — rattache la principauté au royaume de France à la suite d’une expédition militaire. La nouvelle province française garde alors une large part d’autonomie jusqu’à la Révolution française, avant de se fondre dans l’actuel département des Pyrénées-Atlantiques.
Les plus anciennes traces d’occupation humaine remontent au Paléolithique supérieur, avec plusieurs grottes proches d’Arudy, puis au Néolithique avec des tumuli découverts, notamment sur la plaine du Pont-Long et le plateau de Ger. Les premiers Béarnais sont des chasseurs-cueilleurs, avec une pratique ancienne de la transhumance entre les vallées de haute-montagne et les plateaux du piémont. Société paysanne, le Béarn s’organise autour de ses fors et de diverses institutions judiciaires et politiques, garantissant des libertés individuelles très larges à ses citoyens. Englobant les plaines des gaves de Pau et d’Oloron, les coteaux qui les entourent, et les hautes vallées d’Ossau, d’Aspe et de Barétous, le Béarn garde ses frontières intactes du XIIe siècle au XVIIIe siècle. Il forme alors l’une des principautés les plus petites d’Europe, le Béarn occupe pourtant un rôle de premier plan sur l’échiquier européen jusqu’au début du XVIIe siècle. » extrait wikipédia
